Suivi de chantier à Crouttes-sur-Marne

Le nouveau pressoir prend forme

LEICHT France s’est rendu récemment à Crouttes-sur-Marne (02) pour suivre l’avancée de la construction d’un nouveau pressoir en structure bois et d’un showroom pour Bourgeois-Diaz, producteur de champagne en biodynamie.

Le bureau d’études est chargé de l’ingénierie de la structure pour la charpente en bois, pour le compte du charpentier HFCB et en partenariat avec Z’eebb.

Les études ont été finalisées en juillet 2021 et le chantier a commencé en avril 2022.

Le bâtiment surplombe la Vallée de la Marne avec une grande vue dégagée. Il sera complété par un hall d’exposition. La charpente en bois sur poteaux est caractérisée par un empilage de style japonais et chinois. Les murs périphériques sont en ossature bois, l’isolation est constituée de flocons de cellulose insufflés.

Cependant, la réalisation de ce projet comporte les difficultés suivantes :
• La structure est asymétrique, créant des déformations importantes.
• La construction en porte-à-faux est d’une hauteur importante, à savoir de 5 à 8 m sur la façade principale.
• Les poteaux en façade sont non-porteurs car ils sont sur une dalle béton en console.
• Le projet comprend une couverture végétalisée sauf sur la terrasse en porte-à-faux.
• La maîtrise des assemblages sur l’empilage est nécessaire pour limiter les tassements par vis longues à filetage complet.

La fin des travaux est prévue pour juillet 2022. Nous vous tiendrons informés du rendu final du projet.